Bún Cá Bún Sứa Nha Trang - Đặc Sản Ngon Nức Tiếng Nhất Định Phải Thử

Bún Cá Bún Sứa Nha Trang vốn là món ăn bình dân nhưng đã trở thành một trong những đặc sản nhất định phải thử tại Nha Trang.  Là một món ăn đặc trưng của người dân miền biển, không chỉ những người dân địa phương yêu thích mà nhiều du khách khi đến đây cũng không thể không ghé qua. Đặc biệt, khi thời tiết bắt đầu nóng lên, sứa là món ăn ngon, bổ, mát và có tính giải nhiệt cao.

>> 20+ Món Ăn Đặc Sản Nha Trang Nổi Tiếng, Đông Khách

>> 25+ Quán Ăn Nha Trang Ngon và Nổi Tiếng Nhất

>> 25+ Nhà Hàng Nha Trang Ngon và Nổi Tiếng Nhất

Bún Cá Bún Sứa Nha Trang - Đặc Sản Ngon Nức Tiếng

Bún Cá Bún Sứa Nha Trang là một món ăn đặc trưng của vùng biển Nha Trang. Món này thường được làm từ bún (một loại bún sợi mịn), cá (thường là cá thu, cá đuối hoặc cá ngừ), và sứa. Mê hoặc thực khách bởi miếng sứa giòn, chả cá thơm và nước dùng ngọt thanh. 

Bún Cá được chế biến trong nước dùng từ xương cá hầm cùng các gia vị như hành, tỏi, ớt, và nước mắm, tạo ra một hương vị đậm đà và đặc trưng của vùng biển. Sứa được thêm vào món ăn này để tăng thêm hương vị độc đáo và độc đáo. Một số người thích thêm rau sống, rau sống, và gia vị khác như giá, hành phi, và lá rau mùi để tạo ra một phần ăn phong phú và cân đối.

Bún Cá Bún Sứa Nha Trang - Đặc Sản Ngon Nức Tiếng

Miếng Chả Cá Nha Trang Thơm Lừng

Bún Cá Bún Sứa Nha Trang - Đặc Sản Ngon Nức Tiếng

Bún Cá Bún Sứa Nha Trang - Đặc Sản Ngon Nức Tiếng

Cách chế biến món bún sứa không quá kỳ công, vào bếp trổ tài ngay thôi!

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- Cá: Cá thu hoặc cá mòi được sử dụng phổ biến, bạn có thể chọn cá đã lọc xương và cắt miếng nhỏ.

- Sứa: Sứa tươi hoặc sứa khô được sử dụng, tùy vào sở thích.

- Bún: Bún tươi hoặc bún khô, tùy ý chọn lựa.

- Rau sống: Xà lách, rau sống khác như rau muống, rau thơm.

- Rau gia vị: Hành lá, ngò rí, rau mùi, tiêu, muối.

- Mắm nêm, đường, giấm, nước mắm, ớt tươi, tỏi, ớt khô.

Cách chế biến:

Bước 1: Chế biến Sứa

Sứa sau khi được đánh bắt từ biển về sẽ được làm sạch nhớt và ngâm vào nước muối/nước chanh. Những con sứa được chọn thường có kích thước nhỏ, màu trắng đục, dày mình. 

Bước 2: Chế biến Chả cá

Chả cá được làm từ cá thu hoặc cá nhồng. Sau khi lọc xương, người ta quết phần thịt cá cho nhuyễn và nặn thành viên. Sau đó đem đi hấp để giữ nguyên mùi vị.

Bước 3: Chế biến Nước dùng

Nước dùng không được ninh từ thịt hay xương ống mà từ các loài cá biển, đảm bảo nước dùng trong, không mỡ, vị thanh và ngọt.

Bước 4: Rau ăn kèm

Bún sứa thường được ăn kèm với giá đỗ và rau sống. 

Bún Cá Bún Sứa Nha Trang ở đâu ngon? Lưu ngay Top 10 địa chỉ được giới sành ăn chọn là những quán Bún Cá Bún Sứa Nha Trang ngon nhất mà du khách không nên bỏ qua khi đặt chân đến thành phố biển. 

1. Bún cá sứa Hàn Thuyên

2. Bún sứa và chả cá chợ Đầm

3. Bún cá sứa Nguyên Loan

4. Quán Cô Gái - Bún cá sứa

5. Bé Cây Si - bún sứa Nha Trang

6. Bún cá sứa Nha Trang - quán vỉa hè Hòn Chồng

7. Bún phở cô Lan - Đặng Tất

8. Quán bún lá Ninh Hòa

9. Bún cá sứa Đức

10. Bún sứa Dốc Lếch

>> 25+ Địa Điểm Du Lịch Nha Trang Đẹp và Nổi Tiếng Nhất

>>  20+ Quán Cafe Nha Trang Nổi Tiếng, Đông Khách

Hình ảnh: Top Quán Bún Cá Bún Sứa Nha Trang

Hình ảnh: Hình ảnh thực tế Bún Cá Bún Sứa Nha Trang