Sửa tin

CoTrang.org

Khám Phá Nét Đẹp Việt Nam

Sửa tin giới thiệu Doanh Nghiệp

Bạn hãy nhập các thông tin đầy đủ vào các mục bên dưới

THÔNG TIN MÔ TẢ

Tiêu đề *

Nhập ULR *

Tiêu đề không được chỉnh sửa *

Lẩu Cá Khoai Quảng Bình - Đặc sản ngon nức tiếng nhất định phải thử

Tóm Tắt *

Nội dung mở đầu *

Tải hình ảnh khác (1)

Mô tả hình (1) *

Nhắc tới ẩm thực Quảng Bình không thể bỏ qua Lẩu Cá Khoai trứ danh. Tên món ăn cũng đủ cho chúng ta biết cá khoai là nhân vật chính của món ăn này rồi nhỉ? Đây là loại cá nước mặn, sống ở biển. Kích thước nhỏ, dài khoảng 1 gang tay, chỉ to bằng 2 ngón tay. Thân tròn mềm, xương sụn, thịt trắng, không có vảy và thịt rất mềm.

Cá Khoai có màu trắng xám pha hồng, giàu chất đạm và chất béo không no. Với vị ngọt tự nhiên và không độc, cá khoai được coi là một loại thực phẩm có giá trị trong y học cổ truyền. Phần quan trọng không kém tiếp theo chính là nước dùng. Cái hồn để tạo nên hương vị nước Lẩu cá khoai Quảng Bình chính là cà chua, khế chua, măng chua, nấm, và các nguyên liệu khác theo cách riêng của đầu bếp. Mặc dù chỉ từ những nguyên liệu đơn giản nhưng nồi nước dùng có vị chua và cay rất tự nhiên.

<blockquote>
>> <a href="https://www.cotrang.org/vn/quang-binh/quan-an/mon-an-dac-san">20+ Đặc Sản Đồng Hới Quảng Bình ngon nhất, nổi tiếng</a>
</blockquote>

Tải hình ảnh khác (2)

Mô tả hình (2) *

Tải hình ảnh khác (3)

Mô tả hình (3) *

Tải hình (4)

Mô tả hình (4) *

Tải hình (5)

Mô tả hình (5) *

NỘI DUNG 3

Nội dung 3 *

Cách nấu lẩu cá khoai thơm ngon, hấp dẫn để đãi cả nhà cùng thưởng thức bạn đã biết chưa? Ngoài những món ăn trong bữa cơm thì cá khoai còn có thể chế biến thành món lẩu chua cay. Ngại gì không lăn vào bếp thử ngay!

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- Cá khoai Quảng Bình (có thể sử dụng các loại cá khoai khác nhưng cá khoai Quảng Bình là lựa chọn phổ biến nhất)

- Rau sống: rau muống, cải bó xôi, cải thìa, cải ngót, cần tây,...

- Nấm hương, nấm đùi gà, hoặc các loại nấm khác tùy khẩu vị

- Cà chua, khế chua, măng chua (nếu có)

- Gia vị: muối, đường, hành, tỏi, ớt, bột ngọt (nếu muốn)

Cách chế biến:

Bước 1: Rửa sạch cá khoai và cắt thành từng miếng vừa ăn.

Bước 2: Chuẩn bị nước dùng: Đun sôi nước trong nồi, sau đó thêm các loại rau, cà chua, khế, măng, nấm, hành, tỏi vào nồi để tạo hương vị cho nước dùng. Nêm nếm gia vị theo khẩu vị của bạn.

Bước 3: Khi nước dùng đã thơm và ngấm đều gia vị, bạn cho cá khoai vào nồi nước dùng, để lửa nhỏ và nấu cho đến khi cá chín mềm, thịt trắng xốp.

Bước 4: Khi cá đã chín, bạn cho rau sống vào nồi và nấu thêm khoảng 5-10 phút cho rau chín mềm nhưng vẫn giữ được độ tươi ngon.

Bước 5: Khi lẩu đã sôi lên, bạn có thể tắt bếp và thưởng thức.

Lẩu cá khoai Quảng Bình thường được thưởng thức nóng hổi cùng với bánh tráng cuốn hoặc bún. Đây là một món ăn phổ biến và đặc sản của vùng đất này, mang đậm hương vị đặc trưng của biển đảo miền Trung Việt Nam.

Lẩu Cá Khoai Quảng Bình ăn ở đâu ngon chuẩn vị luôn là câu hỏi được nhiều du khách băn khoăn bởi phải đến đúng nơi, bạn mới cảm nhận được hết nét đặc trưng của món ăn này. Dưới đây là Top những địa chỉ du khách có thể lưu vào sổ tay:

<blockquote>
<ol>
	<li>
	Quán Anh Đào - 27 Phan Bội Châu
	</li>
	<li>
	Nợ Quán - 51 Trần Quốc Toản
	</li>
	<li>
	Lẩu Bình An Đồng Hới - 58 Nguyễn Du
	</li>
	<li>
	Nhà hàng Tân Quý Đạo - 11A Cô Tám
	</li>
	<li>
	Lẩu nướng 3 Ngon - 57 Nguyễn Hữu Cảnh
	</li>
	<li>
	 Nhà hàng Thanh Mai  - 47 Trương Pháp
	</li>
	<li>
	Nhà hàng Minh Hà - 45 Trương Pháp
	</li>
</ol>
</blockquote>

Ngoài ra, bạn cũng có thểm tham khảo thêm những món ăn đặc sản khác như: <a href="https://www.cotrang.org/chao-canh-quang-binh-mon-an-quen-thuoc-dan-da-cua-nguoi-quang-binh-n466.html">Bánh can</a>h, <a href="https://www.cotrang.org/muc-nhay-quang-binh-dac-san-tuoi-ngon-an-gion-ngot-kho-cuong-n468.html">Mực nhảy</a>, <a href="https://www.cotrang.org/tra-xuong-rong-canh-xuong-rong-quang-binh-02-mon-ngon-dac-san-chi-co-o-quang-binh-n823.html">Trà Xương Rồng</a>...để có nhiều trải nghiệm thú vị nhé.

<blockquote>
>> <a href="https://www.cotrang.org/vn/quang-binh/quan-an" target="_blank">25+ Quán Ăn ngon Đồng Hới Quảng Bình nổi tiếng nhất</a>

>> <a href="https://www.cotrang.org/vn/quang-binh/cafe/cafe" target="_blank">20+ Quán Cafe đẹp tại Đồng Hới có view cực Chill</a>
</blockquote>

Thay đổi Slide Ảnh 1, Click vào đây *

Mô tả Slide Ảnh 1 *

Thay đổi Slide Ảnh 2, Click vào đây *

Mô tả Slide Ảnh 2 *

HÌNH ĐẠI DIỆN

Tải hình đại diện khác

Chọn thuộc tính *

ĐỊA CHỈ

Nhập tên đường *

Chọn Đất Nước *

Chọn Tỉnh Thành *

Chọn Quận HUyện *

Chọn Ngành Cha *

Chọn Ngành Con: *

Tên ngành : Quán Ăn-Đặc Sản ?

Ngành Cháu: *

Số điện thoại: *

Mở Cửa: *

Sản phẩm / dịch vụ chính: *

Từ khoá *

Tên Doanh Nghiệp: Lẩu Cá Khoai Quảng Bình

Ngày đăng bài (Định dạng theo: Tháng/ngày/năm) *