Ghé Quán Ăn Chiêng Đà Lạt - Thưởng Thức Đặc Sản Tây Nguyên, Menu, Review

Quán Ăn Chiêng là một quán ăn ngon tại Đà Lạt với các món ăn đậm chất Tây Nguyên. Vào những ngày mưa lạnh còn gì tuyệt vời hơn cảm giác xì xụp chút nước lẩu ấm bụng, hay nhấm nháp thịt nướng nóng hổi, giữa cái se se lạnh cùng tiếng rì rào mưa rơi. Ghé Chiêng ngay để cùng thưởng thức đặc sản chuẩn Tây Nguyên nhé.

Xem thêm >>  20+ Quán Nướng Lẩu Đà Lạt Nổi Tiếng, Đông Khách

Xem thêm >> 25+ Quán Ăn Đà Lạt Ngon và Nổi Tiếng Nhất

Quán Ăn Chiêng Đà Lạt - 232 Đường Phù Đổng Thiên Vương

Đóng cọc tại 232 Phù Đổng Thiên Vương, Phường 08, Đà Lạt, có bãi đỗ xe ô tô rộng thẳng cánh cò bay. Thiết kế đậm chất Tây Nguyên với không gian rộng rãi, ấm cúng, 02 tầng riêng biệt, chỗ ngồi thoải mái mà không lo xô bồ chật chội.

Quán mặt tiền trung tâm, gần những địa điểm du lịch để khách có thể dừng chân cùng thưởng thức đặc sản sau một ngày vui chơi mệt mỏi. Đặc sản đa dạng, đậm đà bản sắc Tây Nguyên, nhưng không hề kén khẩu vị, nên vẫn rất phù hợp khi nhà mình bé nhỏ đi theo.

Hè đến, cũng là khoảng thời gian Chiêng trở nên nhộn nhịp hơn bao giờ hết bởi quán luôn được yêu thương, ưu ái lựa chọn làm điểm dừng chân yêu thích của các nhóm đoàn du lịch cũng như gia đình khi không chỉ là nơi dùng đặc sản mà còn là nơi tổ chức những buổi tiệc chúc mừng, những buổi hàn huyên trò chuyện, những cuộc hội họp lâu năm, để cùng khách lưu trữ lại từng khoảng khắc, kỷ niệm đẹp bên người thân, bạn bè. 

Có ai đã bao giờ thắc mắc tại sao khi nhắc đến người miền núi hoặc vùng Tây Nguyên, người ta sẽ thường nhớ ngay đến văn hóa rụ cần không?

Đối với đồng bào Ê Đê cũng như các dân tộc thiểu số ở Tây Nguyên, rụ không phải là để say sưa bí tỉ mà là một thức uống không thể thiếu trong các dịp lễ tế thần linh, những ngày hội của buôn làng và dành đãi khách quý. Điều quan trọng hơn cả, nét văn hóa rượu cần chứa đựng tính cố kết cộng đồng, tình yêu, sự chia sẻ, là một nét văn hóa đẹp trong đời sống của người miền núi nói chung.

Đến quán để biết thêm về hương vị những loại rụ nhà ủ thơm ngon ở Chiêng nhé!

Quán Ăn Chiêng Đà Lạt - 232 Đường Phù Đổng Thiên Vương, Phường 8

Quán Ăn Chiêng Đà Lạt - 232 Đường Phù Đổng Thiên Vương, Phường 8

Quán Ăn Chiêng Đà Lạt - 232 Đường Phù Đổng Thiên Vương, Phường 8

Quán Ăn Chiêng Đà Lạt - 232 Đường Phù Đổng Thiên Vương, Phường 8

Đặc sản nướng ở Chiêng thì bao la, từ những món lạ miệng như nai, nhím, cá tầm, heo rừng đến các món quen thuộc như thăn bò, lườn ngỗng, v.v... Chiêng đều có đủ, nhằm mang lại một trải nghiệm ẩm thực đa dạng, đa vị giác nhất cho khách khi ghé quán.

Tại sao đến Đà Lạt phải thử qua GÀ NƯỚNG CƠM LAM? Nổi tiếng là đặc sản người dân nơi đại ngàn Tây Nguyên, gà nướng cơm lam không chỉ được biết đến bởi hương vị thơm ngon mà còn ở cách chế biến độc đáo. Đặc biệt gà ở Chiêng là gà đồi, được nướng và canh ở nhiệt độ lửa vừa phải nên đảm bảo: Da giòn thịt chắc, Không lo khô dai, Thấm đều hương vị đặc trưng. Nên là lên Đà Lạt thì nhớ ghé Chiêng để làm ngay phần gà đồi nướng cơm lam trứ danh này cho nóng nghen!

Không chỉ là những kèo nhậu kiểu Tây Nguyên mà ở Chiêng còn có bữa trưa gia đình ấm cúng, mang đậm hương vị núi rừng.
Chỉ với 360K cho Set Cơm Rừng 2 người, tha hồ no nê với:
- Nai rừng nướng mẻ
- Heo rừng nướng
- Canh tập tàng
- Rau rừng xào
- Gỏi bò khoai môn

Chiêng còn những món đặc sản siêu bắt cơm khác, đặc biệt là bộ 3 món ngon từ cá suối tươi sông La Bá:

- Cá Bống Suối Kho Tộ -  cá kho tẩm ướp tinh tế, đậm đà mà vẫn giữ lại hương vị đặc trưng của suối trong từng thớ thịt thơm phức.

- Cá Suối Chiên Giòn Mắm Me - mắm me chua ngọt, cá chiên giòn tan, thơm phứt, siêu bắt cơm.

- Chả Cá Suối Chiên Mắm Gừng - mắm gừng cay nồng cùng chả cá tươi rói, đảm bảo thơm ngon, lạ miệng mà vẫn giữ được nét đặc trưng, dân dã của món ăn.

Ghé Chiêng ngay để cùng thưởng thức đặc sản chuẩn Tây Nguyên nhé!

Link bản đồ:

Hình ảnh: Không gian thực tế tại Quán Ăn Chiêng Đà Lạt

Hình ảnh: Menu thực đơn và món ăn thực tế tại Quán Ăn Chiêng Đà Lạt

❮ ❯