CoTrang.org
Khám Phá Nét Đẹp Việt Nam
Bạn hãy nhập các thông tin đầy đủ vào các mục bên dưới
Gỏi Cá Nam Ô Đà Nẵng - Độc Đáo Món Gỏi Tươi Ngon Xứ Biển
Gỏi Cá Nam Ô là món ăn đặc sản danh bất hư truyền được chế biến từ Cá trích tươi sống của vùng biển Nam Ô, Đà Nẵng. Đây là một loại đặc sản tươi ngon, lạ miệng, mới nhắc tới tên thôi đã làm cho mọi người thèm rệu rã, tò mò muốn trải nghiệm cho bằng được. Hãy cùng CoTrang.org khám phá món ngon này nhé.
Xem thêm >> 25+ Địa Điểm Du Lịch Đà Nẵng Đẹp và Nổi Tiếng Nhất Xem thêm >> 20+ Đặc Sản Đà Nẵng Nổi Tiếng, Đông Khách
Xem thêm >> 25+ Địa Điểm Du Lịch Đà Nẵng Đẹp và Nổi Tiếng Nhất
Xem thêm >> 20+ Đặc Sản Đà Nẵng Nổi Tiếng, Đông Khách
Món gỏi cá Nam Ô được gọi tên theo nơi khởi nguồn của món ăn là làng chài Nam Ô có tuổi đời hàng trăm năm, nằm ở cửa sông Cu Đê, dưới chân đèo Hải Vân thuộc quận Liên Chiểu, TP Đà Nẵng. Cách trung tâm thành phố khoảng 15 km, du khách có thể đi dọc theo Quốc lộ 1A hướng Nam - Bắc đến khu vực làng chài Nam Ô để dừng chân và thưởng thức món gỏi cá nổi tiếng này.
Gỏi cá Nam Ô là món ăn đặc trưng của Đà Nẵng, nổi tiếng với hương vị độc đáo và hấp dẫn. Món ăn này được chế biến từ cá trích tươi sống, kết hợp với các loại rau thơm, gia vị và nước mắm pha đặc biệt, tạo nên sự hòa quyện tinh tế giữa vị ngọt thanh của cá, vị cay nồng của ớt, vị chua thanh của chanh, vị mặn ngọt hài hòa của nước mắm và hương thơm nồng nàn của các loại rau.
Điều gì làm nên sự đặc biệt của gỏi cá Nam Ô?
Nguyên liệu tươi ngon: Gỏi cá Nam Ô được làm từ cá trích tươi sống đánh bắt tại làng chài Nam Ô, nơi có nguồn hải sản dồi dào và chất lượng. Cá trích được chọn lọc kỹ lưỡng, đảm bảo độ tươi ngon và không tanh.
Cách chế biến độc đáo: Gỏi cá Nam Ô được chế biến theo phương pháp truyền thống của người dân địa phương. Cá trích được sơ chế sạch sẽ, sau đó tách lấy phần thịt và trộn với các loại gia vị như tỏi, ớt, hành tím, tiêu, đường, nước mắm... Các loại rau thơm như húng lủi, húng quế, tía tô, rau diếp cá... cũng được rửa sạch và thái nhỏ. Khi ăn, thực khách sẽ cuốn gỏi cá với bánh tráng, rau sống và chấm với nước mắm pha đặc biệt.
Hương vị đặc trưng: Gỏi cá Nam Ô có hương vị độc đáo với sự hòa quyện giữa vị ngọt thanh của cá, vị cay nồng của ớt, vị chua thanh của chanh, vị mặn ngọt hài hòa của nước mắm và hương thơm nồng nàn của các loại rau. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
Những địa chỉ ăn Gỏi cá Nam Ô ngon ở Đà Nẵng bạn có thể ghé đến. Trong hành trình vi vu khám phá Đà Nẵng, nếu muốn thưởng thức món Gỏi cá Nam Ô nổi tiếng cả một vùng này, bạn có thể ghé đến các quán mà được gợi ý ngay dưới đây nhé. Với mức giá vừa phải cùng không gian sạch sẽ, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức những dĩa gỏi tươi rói lại đậm đà, ăn vào sẽ chỉ muốn thưởng thức mãi mà thôi.
1/ Quán Gỏi cá Bà Mỳ:
Địa chỉ: 11 Mai Lão Bạng, phường Thuận Phước, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng
Giá tham khảo: từ 70K/ suất
2/ Quán Gỏi cá Tấn:
Địa chỉ: 464 Điện Biên Phủ, thành phố Đà Nẵng
Giá tham khảo: từ 30K - 120K/ món
3/ Quán Gỏi cá Sáu Hào:
Địa chỉ: 232 Trần Cao Vân, quận Thanh Khê, thành phố Đà Nẵng
Giá tham khảo: từ 70K - 90K/ món
4/ Quán Gỏi cá Thanh Hương:
Địa chỉ: 1029 Nguyễn Lương Bằng, quận Liên Chiểu, thành phố Đà Nẵng
Giá tham khảo: 70K/ suất nhỏ, 80K/ suất lớn
5/ Gỏi Cá Nam Ô A. Sinh
Địa chỉ: 130 Huỳnh Thúc Kháng, Hải Châu
Giá tham khảo: 70K/ suất nhỏ, 95K/ suất lớn